Статии
Zhikov, M.; Bakalivanova, T.; Radanski, S.
Bone particles from mecanically deboned poultry meat
Източник: Животновъдни науки
Място на издаване: София
Година на издаване: 2010 г.
Брой: 6
Страници: с. 84
Държател: LTU

УДК:637.54

Ключови думи: пилешко месо



Виж още за:
 Екземпляри: 0
 
Анотация: Scientific and practical conference " Current problems of the industrial poultry farming in Bulgaria ", 2010
Забележки: Сп 395