Начало
Топ 20 автора
Топ 20 заглавия
Топ 20 книги по рейтинг
Търсене
Базово търсене
Моята библиотека
Профил
Читателски картон
Резервации
Моите списъци
Помощ
Контакти
Потребител:
парола:
Вход
Промяна профил
Неоходимо е JavaScript да е активиран в браузъра Ви за да можете да използвате сайта!
Ivanov, Iv. T.; Stoyanchev, T.; Daskalov, H.
Temperature-acclimatization of Listeria monocytogenes according to the changes in their plasmatic membrane stability
Източник: Trakia journal of sciences
Място на издаване: Stara Zagora
Година на издаване: 2011 г.
Брой: Suppl 2, 8
Страници: pg. 25-31
Държател: LTU
УДК:
579.61
Ключови думи:
thermal resistance
permeability barrier stability
temperature acclimation
Listeria monocytogenes
термична устойчивост
стабилна бариерна пропускливост
температурна аклиматизация
мембранна стабилност
Виж още за:
автора
изданията
Екземпляри: 0
Екземпляр
Съхранение
За ползване
Депозит
Забележки:
Сп 387