Начало
Топ 20 автора
Топ 20 заглавия
Топ 20 книги по рейтинг
Търсене
Базово търсене
Моята библиотека
Профил
Читателски картон
Резервации
Моите списъци
Помощ
Контакти
Потребител:
парола:
Вход
Промяна профил
Неоходимо е JavaScript да е активиран в браузъра Ви за да можете да използвате сайта!
Denev, p.; Yordanov, A.
Total polyphenol, proanthocyanidin and flavonoid content, carbohydrate composition and antioxidant activity of persimmon ( Diospyros kaki L. ) fruit in relation to cultivar and maturity stage
Източник: Bulgarian journal of agricultural science
Място на издаване: Sofia
Година на издаване: 2013 г.
Брой: 5, 19
Страници: pg. 981-988
Държател: LTU
Ключови думи:
persimmon
Diospyros kaki L.
polyphenols
proanthocyanidins
antioxidant activity
ORAC
HORAC
японско дърво
полифеноли
проантицианиди
антиоксидантна активност
райска ябълка
флавоноиди
въглехидрати
сортове
зрялост
Виж още за:
автора
изданията
Екземпляри: 0
Екземпляр
Съхранение
За ползване
Депозит
Забележки:
Сп I 866