Начало
Топ 20 автора
Топ 20 заглавия
Топ 20 книги по рейтинг
Търсене
Базово търсене
Моята библиотека
Профил
Читателски картон
Резервации
Моите списъци
Помощ
Контакти
Потребител:
парола:
Вход
Промяна профил
Неоходимо е JavaScript да е активиран в браузъра Ви за да можете да използвате сайта!
Mitev, A.; Kuzelov, A.; Joshevska, E.
Influence of Goji berries on oxidative changes, microbiological status and chemical properties of sausages
Източник: Agricultural Science and Technology
Място на издаване: Stara Zagora
Година на издаване: 2018 г.
Брой: 1, 10
Страници: pg. 70-73
Държател: LTU
Ключови думи:
goji berries
semi-durable sausages
chemical composition
microorganisms
Годжи Бери
колбаси полутрайни
химичен състав
микроорганизми
окислителни промени
Виж още за:
автора
изданията
Екземпляри: 0
Екземпляр
Съхранение
За ползване
Депозит
Забележки:
Сп 454. - Издание на : Trakia University